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享受Pizza美味卻不長肉的技巧

想想香噴噴、黃燦燦的Pizza,你能抵擋住它的誘惑嗎?但就是擔心這美味帶來的脂肪。其實你也可以享受美味卻不長胖。

  吸走比薩餅上的油脂確實可以減少其脂肪含量。但是不僅是餐巾紙可以做到的。當你吃比薩時應該考慮的不僅是脂肪,而是它能否滿足你一天所需的營養。

  如果你把Pizza當成午餐,儘管吃吧,不用擔心。如果你要把它當點心吃,盡量減少奶酪含量,這樣可以降低脂肪和卡路里,增加蛋白質和鈣質,再多加入一些蔬菜和瘦肉的類型,比如雞肉類型的。這樣能夠增加你所需的營養。

  據美國營養協會估算,在一小薄片12寸的Pizza外面裹著一層薄薄的酥皮的奶酪派大約有140卡路里,3克脂肪,這還不算太壞。飯後再來點沙拉,既滿足了你想吃比薩的願望,又沒有破壞你的營養需求。

  現在就開始放心科學地吃吧!
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