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卡慕干邑——法國的傳世經典

卡慕干邑與茅台分別被認為代表法國和中國。茅台和卡慕干邑都有著悠久的歷史、頂尖的品牌形象,茅台的大氣淳厚、卡慕干邑的精緻醇正分別完美的展現了中國和法國文化的精髓。

  卡慕干邑世家是法國酒文化象徵,歷時一百多年而經久不衰,是全球最大的由家族擁有的干邑世家。自1863年成立以來,這個法國家族獨立經營的企業已經傳承到了第五代。卡慕的聲名鵲起不僅是因為企業的家族特性,更重要的原因在於卡慕干邑的卓越品質----卡慕是唯一一家曾經4次被評選為全球最佳干邑 (分別為1984,1987,1989 和1999年)的干邑世家。

  卡慕的起源

  卡慕酒廠創立於1863 年,位於干邑鎮邊陲,土壤豐饒的布特尼 Borderies 地區,創辦人 Jean-Baptiste Camus 是釀酒師出身,他把所釀的干邑賣給一些頗具規模的干邑酒莊,這些干邑酒莊則冠上自己的品牌販售 Jean-Baptiste 所釀造的干邑。由於 Jean-Baptiste 所釀的干邑在市場上深獲好評,讓 Jean-Baptiste 深信自己所釀的干邑品質超卓,為了挑戰當時干邑市場都是由大型酒莊壟斷的現象,Jean-Baptiste 決定自行設廠自創品牌,自己賣自己所釀的干邑,於是與數字農場主人在 1863 年合資設立了一個名為 La Grande Marque「大牌子」的釀酒公司,當時大牌子干邑一推出,就深獲市場好評,1890 年 Jean-Baptiste 購入所有合夥人的股權,並以自己姓氏 Camus 為公司命名,大牌子干邑從此正名為卡慕干邑。

  卡慕在中國

  2009年3月,在北京華彬大廈成立的卡慕世家酒廊是卡慕在中國的概念店,同時也是人們了解法國酒文化的一個窗口。與此同時,中國第一家卡慕世家精品酒商店也在北京建外大街正式開業。12月,卡慕世家精品酒商店在廣州白雲國際機場揭幕。2010年1月卡慕世家精品酒商店還將入駐北京首都國際機場T3航站樓。
   
  中國,作為卡慕公司投入最大的單一市場,2009年的銷售增長超過100%,占卡慕全球份額的10%,已成為卡慕全球增長最快的市場。在產品方面,卡慕高端產品在中國增長強勁,XO及以上產品占總銷量超過50%。卡慕特醇是「Extra」級干邑的市場領導者,在亞太區,特別是在中國表現最為突出。

  出於對中國酒文化的熱愛,卡慕在中國推廣自己的酒文化的同時,利用集團全球第四的免稅產品銷售網絡以及遍佈全球的4000多家免稅店渠道,將中國名酒品牌茅台介紹給了全世界。2009年6月,中國貴州茅台酒廠有限責任公司與法國卡慕酒業集團正式宣佈簽署第二階段戰略合作協議,以進一步打造茅台「國際免稅市場中國國酒第一品牌」的高端形象。

  什麼是干邑?
   
  只有在法國干邑地區生產的最優品質的極品葡萄白蘭地,才被稱為干邑。是一種蒸餾酒。

  飲用訣竅:
   
  在干邑中加乾薑、湯力、蘇打、可樂等飲料。

  特別提示:
   
  干邑在杯壁上停留時間的長短,只和其中所含的糖分有關,與酒的品質無絕對的關聯。

  干邑的知名品牌:
   
  雅.軒尼詩jas.hennessy
  人頭馬remy martin
  馬爹利jf.martell
  卡慕camus
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